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辽源东丰最具特色的年味特产是什么呢?

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说道辽源的东丰县,它有一领域可是在世界上都赫赫有名,那就是东丰县是被全球所公认的,世界人工驯养梅花鹿的发源地。

该地区位于吉林省的中南部,地处辉发河上游,在清朝就被开辟成为盛京德围场,在历史上被称为“皇家鹿苑”。

然后于1902年的8月4日(清光绪二十八年七月一日)设置建县,现隶属于吉林省辽源市。东丰县素有“中国梅花鹿之乡”的美誉。

但是东丰县不光是盛产梅花鹿,还盛产御酒。这种御酒就叫——亮酒王

为啥叫御酒呢,这就要从《吉林方志》的历史典籍中分析了。

“亮酒王”酒是由皇家猎酒延续至今。追溯历史,它与皇家围场有不解之缘。

据史料《鹿苑二百年志》记载:后金天命年间,清太祖努尔哈赤巡幸此间,感叹地宝物华,遂辟作皇家围场。

驻守此地的卡伦兵骁骑校尉以当地酿造的酒供奉帝王围猎之需。据清史记载:康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光等皇帝均到过吉林省东丰县境,大肚川(公司现址)行围狩猎,清朝的这几个皇帝都喝过东丰县的这种御酒,并盛赞此酒为“皇家猎酒”。

这就使得久负盛名的清代皇家酿酒技术在此间得以流传。

《东丰县志》记载是起始于1902年的刘家烧锅。1949年东丰新东酿酒厂成立,使皇家酿酒技术在这里得到了继承和发扬。后来就演变成了今天的东丰“亮酒王”。在吉林省可是家喻户晓的名优品牌。

因此个人认为,辽源东丰最具特色的年味特产是东丰名酒“亮酒王”,当之无愧。

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